Transgénicos si o transgénicos no

Los alimentos transgénicos son aquellos que incluyen en su composición algún ingrediente procedente de un organismo al que se le ha incorporado, mediante técnicas genéticas, un gen de otra especie. Gracias a la biotecnología se puede transferir un gen de un organismo a otro para dotarle de alguna cualidad especial de la que carece. De este modo, las plantas transgénicas pueden resistir plagas, aguantar mejor las sequías, o resistir mejor algunos herbicidas. En Europa no todas las modalidades de transgénicos están autorizadas, sólo algunas pueden ser cultivadas y posteriormente comercializadas.

Opinión: hay personas que están de acuerdo con los transgénicos y otros que dicen que a la larga puede ser perjudicial para la salud, desde mi punto de vista cada cual que actúe como mejor le parezca, siempre respetando la opción u opinión de los demás, pero creo que son la mayor innovación en producción de alimentos que se ha hecho en los últimos años.